Salade sucrée-salée au fromage de chèvre et pomme
Ingrédients
1 pakje (200g) Président 12 Petits Chèvres Frais
100g de salade de jeunes pousses
2 pommes Granny Smith
30g de pignons de pin
30g de raisins secs
Vinaigrette à l’huile d’olive
Poivre noir
Préparation
1. Lavez la salade. Épluchez ensuite les pommes et coupez-les en cubes.
2. Dans un grand plat, disposez un lit de salade et ajoutez ensuite les cubes de pommes, les pignons de pin et les raisins secs.
3. Ajoutez les rondelles de Petits Chèvres Frais et assaisonnez avec un filet de vinaigrette et du poivre noir.
Remplacez l’huile d’olive par de l’huile d’olive à l’ail.
Astuce
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